糖質制限で浮腫んだ！？
前回の記事で、
糖質の解放日を増やしたら
浮腫むし、リバウンド傾向…。
と言う悩みで締めくくりました。
糖質制限をちゃんと実施してると
砂糖の甘さが不味く感じます。
私の場合、解放日を増やしすぎたら
また元の味覚になってしまい、
甘いものを食べたら至福を味わってしまいました。
砂糖は麻薬と一緒？
砂糖が砂糖を呼びます。「おーい！おいで～。」
この理由に、砂糖は麻薬と同じ機能を持つ
ドパミンを分泌するとされてます。
このドパミンは、快感をもたらす作用があり、
脳内で快感と感じると、報酬経路が出来上がり
活性化させてしまいます。
もっと、もっと糖をおくれ～と。
腸からの指令で、欲しくなるわ
脳内ホルモンのドパミンさんも便乗するわで
困ったものです。
ドパミンさんは、強い依存性があると言われてます。
この依存性に任せてしまいますと、ゆくゆくは
脳も腸も傷つけられてしまい、
ある医師の話しによると、
精神症状が起きてしまうとか！！
なんとゆ～。
そんなのイヤだと思うまえに、私の腸や脳さんは
傷がついてしまったような。
だって、甘いものを食べないとイライラが出現してることがわかりました。
脳と腸さんの指令に従い、糖質解放日に
スイーツやお酒を摂取した日には
次の日は、顔がパンパンになり、全身体が重いこと。
それを管理栄養士さんに話し、指導を受けたところ
「糖も浮腫むわよ。」と、さら～っと言われて。
私は、塩分=浮腫みと、塩分を取りすぎることだけが
浮腫みを悪化させると思っていたのです。
看護師なのに勉強が足らん！！
糖は水を引き込む
砂糖は水に溶けますね。
砂糖は溶いても、電離しない物質です。これを非電解物質と言います。
非電離物質というのは、血管内に長く留まらないものです。
糖質を摂取すると、すみやかに体内に吸収され、
血管内から、細胞内液にまんべんなく水分が行き渡ります。
簡単に言うと、糖は体内に入ると水分と結合するということです。
糖が1g体内に入ると、それに対し、水を3g保持します。
糖1g＝水3g。
この原理から言うと。糖質制限の食事をすれば、
体内から水が抜け、スッキリします。
その期間はね・・。
プヨっとしている体型の方は、糖の取りすぎかな～なんて思います。
私は水太り・・。(笑)
糖質制限ですぐに体重が減るのは、
体内からの水分量が減るからの意味だったのですね。
そして、糖質の摂取解放日でスイーツなどを食べてしまうと
次の日に浮腫を感じたり、
体重が戻るということになります。
水分て、体の大事な組織の一部なため、
痩せたことになりません。
水分の排泄と一緒に脂肪の燃焼をしていかないと
ならないのですね・・。
脂肪の燃焼は体を動かして、筋肉を付けることだと解っているけど
そう、簡単なことではないですよ・・。
さあ、どうしようか！
